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珍珠这味药 实乃上品

“品饶清者,仙露与明珠并称;泽蕴宝者,珠藏与川媚共耀……孕月魄之精华,夺天地之造化,不在通常牝牡雌雄之内……”

看看民国名医冉雪峰对珍珠的赞美之词,就可知珍珠一味药实乃上品。午后坐在窗前,在花茶里调上些珍珠粉,安神,明目,真是上佳饮品。

珍珠也称真珠,入药一般用珍珠粉,首见于《日华子本草》,为珍珠贝科动物马氏珍珠贝、蚌科动物三角虮蚌或褶纹冠蚌等双壳类动物受刺激形成的珍珠。前一种海产珍珠,主产于广东、海南、广西等沿海地区,以广东合蒲产者最佳;后两种淡水珍珠产于安徽、江苏、黑龙江、浙江等地。

珍珠味甘、咸,性寒,功效安神定惊,明目消翳,解毒生肌。

外用明目美容

《日华子本草》言珍珠“冷,无毒。明目,止消渴,除烦,解热毒,补妇人虚劳,主下血并痔瘘,血崩带下,压丹石药毒。以黄连末内之,取汁,点赤眼并暗。”

可见,珍珠是外用良药。李时珍指出珍珠涂面可以“令人润泽好颜色”,“涂手足,去皮肤逆胪。”而当下的中药教材中也指出:“本品亦可用治皮肤色斑,现多将本品用于化妆品中,以防治皮肤色素沉着,有润肤养颜之效。”

现代研究发现,珍珠的化学成分主要为碳酸钙,多种氨基酸,无机元素有锌、锰、铜、铁、镁、硒、锗等。尚含维生素B族、核酸等;药理作用主要有:珍珠水解液可抑制小鼠自主活动,并有抑制脂褐素和清除自由基作用;珍珠粉提取物对小鼠肉瘤细胞、肺癌细胞均有显著的抑制作用;珍珠膏有促进创面愈合作用;珍珠粉有抗衰老、抗心律失常、及抗辐射等作用。

内服安神

《本草拾遗》言珍珠“主妇人劳损,下血,明目,除湿,止消渴。老蚌含珠,壳堪为粉,烂壳为粉,饮下,主反胃,心胃间痰饮。”而《本草纲目》则这样描述珍珠的功效:镇心,点目,去肤翳障膜。涂面,令人润泽好颜色;涂手足,去皮肤逆胪。绵裹塞耳,主聋。”李时珍认为,“真珠入厥阴肝经,故能安魂定魄,明目治聋。”

对于《本草纲目》中提到的“入肝经”与“安魂定魄、明目治聋”的关系,消费者可能很难理解,其实如果懂一些中医基础理论,那就会很容易明白。首先,肝藏魂,肝热容易扰魂,而珍珠入肝经,又为寒性,故可清肝热,肝热清则魂安;其次,肝经循行过眼、耳,故能清肝经之热的药物可以明目治聋。另外,珍珠质重沉降,重可镇怯,故有安神定惊之效,主治心神不宁,心悸失眠等症,单用即效(《肘后方》中记载本品研末与蜜和服可安魂定魄,尤宜小儿)。其性寒清热,甘寒益阴,故更适用于心虚有热之心烦不眠、多梦健忘、心神不宁等症。

对于精神疾患、神经疾患等,都可用珍珠粉作为辅助食疗品。冉雪峰认为珍珠粉“不宁镇心,而且镇脑;不宁下疗子宫,而且上疗脑海”,属安神佳品。