天然钻石的重量、净度及色泽均为大自然所赋予，切工是4C中唯一一个可以由人直接控制的部分，它在很大程度上影响着钻石的火彩和亮度，进而影响价格。自然美上天赋予，工匠可将钻石的美发挥到淋漓尽致。为了让钻石得到最佳折射效果，切割师必须将钻石的切面及角度以几何级数精心排列，务求切面能把最多的光线折射出最令人心动的光彩，展示独一无二的美丽。
切工涉及到一颗钻石的切割角度与切割比率，分为切割比例、抛光、修饰度三项。每一项都有五个级别，由高到低依次是EXCELLENT,VERYGOOD,GOOD,FAIR,POOR。好的切工将有助于钻石光芒的绽放，即我们所说的钻石火彩，一颗切割比例恰到好处的钻石，能够把光线折射到台面，散发出平均而耀目的光芒。钻石切割过深或过浅，会令光线折射到错误的瓣面，光线便会从钻石底部漏走，令整颗钻石暗淡，这就是钻石的火彩各有不同的原因。
切工的评价级别如下：EXCELLENT（极好）、VERYGOOD（很好)、GOOD（好)、FAIR（一般）、POOR（不好）
理想切工：最高等级的切工。这种切工的钻石的比例可以使它拥有最美丽的光彩。
非常好的切工：接近标准切工。这种切工的钻石拥有几乎和标准切工钻石同样的火彩，但是价值要低一些。
好切工：一种高质量的钻石切工。这种切工的钻石拥有多彩的光芒，价格比非常好级的切工的钻石要低一些。
一般切工：一般品质钻石，这种钻石切工比例使钻石发出比差级切工钻石多得多的光彩，价格较好级切工低一些
差切工：钻石切工的最低级别。和其他较好等级切工的钻石相比较时，它火彩明显少。进入钻石内部的光线大部分从边部或底部被遗漏。不满足一般切工等级比例的钻石均被列为这一个级别。
大多数的钻石被琢磨成标准圆多面形，包括底面共58个面。也有小部分钻石被琢磨成花式琢型，常见的花式琢型有：橄榄形、梨形、心形、椭圆形、祖母绿形等。以色列特拉维夫是花式琢型加工中心。
TIPS:关于八心八箭：
八心八箭是一种切工的描述方式，从钻石切面正上方俯视，可以看到大小一致、光芒璀璨且对称的八支箭，从钻石的正下方则呈现出完美对称、饱满的八颗心，HEART&ARROW简称H&A或八心八箭。
但是，从技术方面来说，八心八箭并不是最好的切工，而是一种情人间对爱情的一种美好的祝福。
